２０１２年新春プレゼントセール　実施中！！

カラカラ天気で、太平洋側は乾燥状態が続いておりましたが、大寒を前にしてやっとみぞれ交じりの雨が降りました。東京・横浜では初雪とか・・・。これで野菜価格の高騰も少し落ち着いてくれるでしょうか。

乾燥が続くと風邪をひきやすくなりますので、カテキンたっぷりの緑茶でうがいをおすすめします。当社のトクトク仕上げ茶しぶみ味は200ｇ入り７１４円とお手頃価格。クキ・粉をきっちり除かない仕上げなのでお値段の割には美味しいとお客様から支持されています。２番茶のため、カテキンもたっぷり。頻繁にうがいをして、風邪・インフルエンザ対策にお役立て下さい。

　今回の新春プレゼントセールでは、同じ種類のお茶を８本お買上げいただくと同一品を１本プレゼントいたします。大変おトクなこの機会にご自宅のお茶の補充をなさってください。

詳しくはキャンペーン情報をご覧ください。

いま、深むし茶が注目されています。

緑茶パワーを再認識！！

ＮＨＫ　『ためしてガッテン』にて、深むし茶が体にいい！！という内容の放送がありました。

　ガン死亡率の低い市区町村を調べると、静岡県掛川市を筆頭に、その上位に緑茶の産地が並ぶ。その中でも、掛川がトップにある秘密は何か？

掛川の人たちが飲む緑茶を調べてみると、普通の緑茶よりも、濃くて濁っている。実は掛川の緑茶の多くは「深むし茶」と呼ばれるタイプ。掛川は日照時間が多いため、茶葉の渋みが強くなる。そこで渋みを和らげるために蒸し時間を通常の倍にして作ったものが深むし茶だ。蒸し時間が長いことで、茶葉の細胞が通常のお茶より破壊されているため、本来溶け出さない茶葉の栄養成分まで、お茶に含まれるようになり、飲むことができるのだ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ためしてガッテンのホームページより）

当社の製造方法は、今回大きくクローズアップされた『深むし茶』。

今までは、粉っぽくて急須が詰まって・・・とか、贈答用にするんだけどちょっと見た目が・・・と敬遠されることもありましたが、今回の放送で「深むし茶を飲んでいるとガン予防になるんですってネ。」というお電話が多数掛ってきました。 誰もの願いが、健康で毎日が過ごせること。今年は今まで以上に深むし茶をたくさん飲んで、健康な毎日をお過ごしください。

 

 

売れています　味と便利さがウケテイル　ティーバック徳用品

ティーバック徳用品（5ｇｘ50袋入り）　￥1,050　
味・水色・手軽さで大人気の商品です。ティーバッグの材質が三角ティーバッグトウモロコシで出来ていますので庭に捨てても１年間ぐらいで土に帰り、環境にやさしい商品です。　　　　　　　　　　　　
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【私のこだわり】
私は、親の代からの小さなお茶屋を継いで30年になります。若い頃から、お茶の味の良さは、後味の良さと決めていました。
 親しいお友達との楽しいお茶のひと時。高いお金を出して買った高級茶を淹れたのに“このお茶あまり美味しくないわね・・・”といわれ、ガッカリしたことはありませんか？
 また、スーパーの特売で買ったお茶を、となりの奥さんに出したら、お宅では、美味しいお茶を飲んでいるね。といわれたこともおありでしょう。

なぜこの様なことになるかと言いますと、お茶を飲んだ後、口の中に残る“苦味”や“えぐ味”などが原因の一つと考えられます。 
私どもは、このような後味の悪いお茶を販売しないため、また、せっかくお買い求めいただいたお客様にご迷惑をおかけしないためにも、この“苦味”や“えぐ味”などいかに取り除くかについて、長年取り組んでまいりました。

 昭和62年、工場を一部増築しました。そして、当時業界で初めて作られたマイクロ波の「火入れ乾燥機」を導入いたしました。
どのような火入れ機かといいますと、大型の電子レンジです。皆様もご承知のように、電子レンジは熱が内部まで平均にゆきわたります。この電子レンジの持ち味をお茶の火入れに応用しました。 
しかし、一度や二度の試作では、なかなかうまくゆきませんでした。微妙な作業を繰り返し、繰り返し試行錯誤の末、飛躍的に“苦味”や“えぐ味”など後味の障害を取り除くことに成功いたしました。

そしてこの独自な火入れ方法を、“後熟火入れ”と名付けました。
一度お買い求めいただいたお客様から、たくさんのお褒めのお声をいただいています。特にお茶の温度が冷めた時、他社のお茶と飲み比べていただくと、おわかりになります。
   　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　みなよし園店長

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